i love cooking
ساعت ۸:۳٤ ‎ب.ظ روز دوشنبه ۱٦ آذر ۱۳۸۸  

واضح و مبرهن است که وقتی جولی و جولیا می بینید هوس آشپزی به سرتان می زند. بعد کافی است یکی از جدول های امتحان مریخی تان را تکمیل کنید تا به این نتیجه برسید که برای امروز درس کافی است و باید کاری کرد. بعد می روید خرید و علاوه بر مواد لازم ماست و بروکلی هم می خرید برای آخر شب.

مرغ و بادمجان و فلفل دلمه ای و قارچ و گوجه را ریز می کنید. یکی یکی تفت می دهید و اندکی نمک می پاشید، فلفل سیاه یا قرمز نه! هیچ ادویه ی دیگری هم نه! بعد نوبت به سس سیر می رسد که با اندکی شیر رقیقش می کنید و پودر چهار پنیر را اضافه می کنید تا دوباره غلیظ شود. این معجون را اضافه می کنید به بقیه ی مواد که جلز جلز می کنند. دو دقیقه بعد لذیذ ترین غذای سه ماه اخیرتان آماده است.

گرم، نرم، اندکی کش دار، لطیف و بی نهایت خوش طعم. دقت کنید که آرام و شمرده با نوک چنگال همه ی اجزا را ترکیب کنید و در حالی که چشم های تان را بسته اید از ذره ذره ی مزه ی بی نظیری که در دهان تان پخش می شود لذت ببرید.


کلمات کلیدی: هلند - لذت